Inserisco qui sotto due siti dove sono spiegate le qualità di questo alimento
la banana platano wikipedia
CHIPS DI BANANA E DI CAMOTE
EL CAMOTE è la patate dolce americana
INGREDIENTI
1 BANANA PLATANO
1 CAMOTE O PATATA DOLCE
Procedimento
Sbucciare la banana e il camote.
Tagliarlo a fettine
Friggerlo in olio di girasole.
Salare leggermente alla fine.
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