Torta di farina di castagne
Ingredienti
250 gr di farina di castagne
50 gr farina di mandorle
3 uova
100 ml di olio
300 ml di latte
1 bustina di lievito
6 cucchiai di miele
Un pizzico di sale
Preparazione
Montare a schiuma le uova con il miele e il pizzico di sale.
Unire le due farine e l’olio, aggiungere il latte.
Infine il lievito.
Mettere in forno caldo a 180gradi per 45 minuti.
Scaldare la panna e unire il cioccolato fondente a pezzetti
amalgamando bene, accompagnare con questa
crema di cioccolato ancora calda.
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Che meraviglia questa torta!!!!
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