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venerdì 23 novembre 2012

BOCCONCINI DI PATATE AGLI AROMI

Sentire nell'aria della casa  il profumo delle spezie non ha prezzo..

Bocconcini di patate agli aromi
800 gr di patate
80 gr di  burro di soia
sale

farina di riso qb
Lavate le patate e lessale con la buccia .
Schiacciatele e aggiungeteci il burro,  e il sale.
Amalgama tutto bene se vedete che non molto compatto aggiungete un po’ di latte.
Fate delle piccole palline e passatele prima nella farina di riso e poi negli aromi.
Ho messo Paprika, Noce Moscata, Semi di papavero,cumino e sesamo
Mettetele nella teglia e infornate a forno caldo  per 20 minuti a 180°.


torta-di-zucchini-in-sfoglia-di-patate








crema-di-patate








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