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domenica 30 settembre 2012

CROSTATA CON FROLLA DI RISO FRUTTA FRESCA



Frolla di riso e miele

150 farina di rido

60 gr fecola di patate

3 cucchiai d’olio di mais

4 cucchiai di miele

2 uova

Un po’ di latte per impastare

 

Mescolare le farine, aggiungere le uova , il miele e il latte impastare il tutto. Mettere in frigo per 20 minuti e tirare la sfoglia

Cuocere in forno caldo a 180 gradi per 20 minuti.


 

 

 

Farcire con panna montata senza zucchero e frutta fresca al naturale.
 
Partecipo AL CONTEST La frutta la metto nel dolce




2 commenti:

  1. grazie!
    guarda, questa frolla voglio provarla, sono sempre alla ricerca di ricette che non prevedano kili di burro, mio marito ha problemi di colesterolo e io sono golosa, devo continuamente cercare di far combaciare le due cose!
    vado ad aggiungere la tua ricetta, grazie ancora!

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    Risposte
    1. Anch'io sono alla ricerca di dolci aletrnativi il mio compagno è intollerate al grano e al nichel, così devo usare farine alternative e niente burro o margarine

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