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martedì 16 ottobre 2012

TORTA DI PATATE DOLCE AMERICANE

500 g di patate DOLCI AMERICANE
100 g di farina riso
100 ml olio di girasole
3  cucchiai di miele
un pizzico di cannella, noce moscata e di zenzero
sale
PREPARAZIONE
  • Lavate le patate e fatele lessare in abbondante acqua salata.
  • Sbucciatele e passatele nello schiacciapatate.
  • Impastate tutto  in una terrina aggiungendo la farina, il miele e gli aromi.
  • Mettete in una teggli ricoperta di carta forno
  • Cuocere in formo caldo a 190° per mezz’ora


accompagnato da semplice miele o da

biancomangiare allo yogurt


accompagmato da un buon rosolio.

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