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venerdì 21 giugno 2013

MUFFIN CON LE FRAGOLE

Ingredienti per 20 muffin:


250 gr di farina
130 ml olio di semi di girasole
60 gr di zucchero
1 bustina di lievito per dolci
200 ml latte
20 fragole
se volete un  uovo
un pizzico di sale

Mettere la farina in una terrina, aggiungere zucchero, olio e latte, un pizzico di sale.
Mescolare bene.
Aggiungere il lievito
Mettere il contenuto fino a metà nel pirottino aggiungere una fragola.
Mettere in forno caldo a 190 gradi per 35/40 minuti.









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