una semplice ricetta al forno, ma dal sapore ricco e intenso.
Occorre 250 gr tortiglioni cotti e scolati
ragu' ( come preferite anche semplice di solo pomodoro e odori)
crema di riso salata
vedi ricetta crema-di-riso-salata
composizione:
mettere il sugo
infornare a 190° per 40 minuti a forno caldo.
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