Pagine

giovedì 9 agosto 2012

LIQUORE DI SUSINE

  • 500 Gr. Alcool A 95 Gradi
  • 1 Kg. susine gialle
  • 500 Gr. Acqua
  • 300 Gr. Zucchero
  • 1 Gr. Cannella
  • 1 Gr. noce moscata
  • 2 Baccelli Vaniglia o aroma di vaniglia
  • 3 Chiodi Di Garofano



Istruzioni

togliete il nocciolo alle susine e schiacciate il nocciolo servendosi di un mazzuolo e

 
1.    mettetele tutto in una pentola,  aggiungendo tutti gli altri aromi, lo zucchero e l’acqua.
2. Portate il tutto a ebollizione, quindi togliete dal fuoco, lasciatelo raffreddare.
1.     Aggiungete a questo punto l'alcool.
2. Coprite bene il recipiente e lasciatelo riposare per un mese.
Filtrate  e imbottigliate
potrebbe interessarti

liquore di-cocco






liquore-cointreau





crema-di-liquore-al-cioccolato-bianco

Nessun commento:

Posta un commento

LinkWhitin

x