CROSTINI CREMA DI RICOTTA

Crostini alLA CREMA DI RICOTTA alle OLIVE NERE

per 4 persone:

       mezza baguette

CREMA DI RICOTTA

Taglia la baguette a rotelline cercando di ricavarne più fettine di uguale spessore.
Infornale per qualche minuto in forno già caldo a 180°C per farle tostare.
Nel frattempo preparare la crema di ricotta alle olive nere

Spalmare il composto ottenuto sui crostini di pane decorazione a piacere.

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